Ako píše Channel 24 s odvolaním sa na Southern Living, tento praktický organizér je denne vystavený vlhkosti, prachu, omrvinkám a baktériám. A takmer nikdy sa nečistí. A to z dobrého dôvodu – pretože práve tam sa môžu hromadiť nečistoty a rásť plesne, ak sa oň včas riadne nepostaráte. Tu je návod na čistenie tohto príslušenstva.
Stačí jedna vec, ktorú potrebujete: Ako vyčistiť vnútro multifunkčného variča
Ako správne vyčistiť drevený blok na nože
Na čistenie dreveného bloku na nože si musíte pripraviť čistič rúr alebo špeciálnu kefku na úzke otvory, prostriedok na umývanie riadu, handričku a hubku na riad.
Ďalej už proces trvá len tri kroky:
- Vyčistenie štrbín.
Otočte prístroj hore dnom a zatraste ním, aby ste vytriasli omrvinky. Potom do každej štrbiny vložte čistič rúr alebo úzku kefku a vyčistite ju – pomôže to odstrániť prach, nečistoty a zvyšky jedla, ktoré sa do nej mohli dostať.
- Čistenie vonkajšej strany.
Navlhčite špongiu v teplej mydlovej vode a jemne vyčistite vonkajšiu časť zariadenia. Potom ju utrite vlhkou handričkou, aby ste odstránili zvyšky mydla.
- Sušenie.
Pred opätovným vložením nožov je veľmi dôležité zariadenie úplne vysušiť. V ideálnom prípade ho nechajte cez noc na dobre vetranom mieste.
Nože by sa mali udržiavať čisté / Foto: Pexels
Ako zabrániť opätovnej kontaminácii
Najdôležitejším pravidlom je nikdy nevkladať do prístroja mokré čepele. Aj mierna vlhkosť môže viesť k vzniku plesní a rastu baktérií vo vnútri štrbín. Môže tiež poškodiť samotné nože a zhoršiť ich stav.
Po umytí nože vždy dôkladne osušte alebo ich nechajte úplne vyschnúť na uteráku – až potom ich vložte späť do prístroja.
Kľúčom k čistote je prevencia
Pravidelné čistenie bloku nožov nie je zložitý postup, ale môže výrazne zlepšiť hygienu v kuchyni. Čistenie opakujte aspoň raz za mesiac a vaše nástroje budú vždy v bezpečnom a čistom prostredí.
Mimochodom, pokiaľ ide o nože, nezáleží len na čistote ich uloženia. Oplatí sa tiež vedieť, ako kuchynský nôž dokonale nabrúsiť.