Jahody v chladničke horknú: tu je návod, ako tieto bobule skladovať

Foto: z verejných zdrojov

Aby ste tomu zabránili, je potrebné mať na pamäti niekoľko nuáns

Jahody sú obľúbené sladké letné bobule. Skladujú sa v chladničke, ale často tam horknú. Aby sa to nestalo, treba mať na pamäti niekoľko nuáns.

Po zakúpení alebo natrhaní jahôd by ste ich mali dôkladne prezrieť. Všetky bobule, ktoré už vykazujú známky kazenia alebo poškodenia, okamžite odstráňte. Ich znehodnotenie ostatné jahody urýchli.

Samozrejme, chladnička je najlepším miestom na skladovanie jahôd. Na tento účel si vezmite širokú, ale plytkú nádobu. Urovnajte bobule do jednej vrstvy.

Takto budú bobule chránené pred stlačením a pomliaždením. Na dno nádoby je vhodné položiť suchý papier, ktorý absorbuje prebytočnú vlhkosť.

Jahody umyte až tesne pred podávaním. Bobule sa jemne opláchnu vodou a osušia.

Existuje ešte jeden zaujímavý spôsob, ako predĺžiť trvanlivosť sladkých jahôd. Vyrába sa z nich jednoduchý sirup z troch zložiek: samotných bobúľ, cukru a vody.

Na to v malom hrnci zmiešajte cukor a vodu, pridajte umyté a od „chvostíkov“ očistené jahody, varte na miernom ohni a miešajte. Keď sirup zhustne, zmes je hotová.

Stránka nie je zabezpečená! Všetky vaše údaje sú ohrozené: heslá, história prehliadača, osobné fotografie, bankové karty a ďalšie osobné údaje budú použité útočníkmi.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Blog | ZŠ Kuřim