Flapjacks z krupice na kefíre: recept na chutné raňajky

Foto: z otvorených zdrojov

Podávame s kyslou smotanou, medom, džemom alebo kondenzovaným mliekom

Ak chcete pripraviť vzdušné a jemné lievance, ale bez múky, potom je tento recept presne to, čo potrebujete. Sú ľahké a jednoduché na prípravu a zostanú mäkké a nadýchané aj na druhý deň. Podávajte s kyslou smotanou, medom, džemom alebo kondenzovaným mliekom.

Recept

Zloženie:

  • kefír 2,5% – 250 ml;
  • slepačie vajcia – 2 ks;
  • krupica – 2 šálky (200 ml);
  • cukor – 2-3 PL;
  • sóda bikarbóna – 0,5 lyžičky;
  • soľ – 1/3 lyžičky;
  • rastlinný olej.

Príprava:

  1. Vajcia, cukor, soľ vyšľaháme metličkou, pridáme kefír, premiešame, postupne prilievame krupicu a opäť dobre premiešame.
  2. Prikryjeme potravinárskou fóliou a necháme 30 minút napučať, potom prisypeme sódu bikarbónu a premiešame.
  3. Na panvici na strednom ohni rozohrejeme rastlinný olej, lyžicou z neho vytvarujeme lievance a z oboch strán ich opečieme dozlatista.

Stránka nie je zabezpečená! Všetky vaše údaje sú ohrozené: heslá, história prehliadača, osobné fotografie, bankové karty a ďalšie osobné údaje budú použité útočníkmi.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Blog | ZŠ Kuřim