Foto: z verejných zdrojov
Pripravené podľa zásady „všetko zmiešaj a daj do rúry“
Pri niektorých receptoch na pečenie nie je možné dosiahnuť dokonalé výsledky bez dôkladného odmerania všetkých prísad na váhe. Ak však nemáte po ruke váhu a ste príliš leniví na to, aby ste si na internete vyhľadali gramy na lyžice, ale napriek tomu si chcete dopriať niečo chutné, pomôže vám rýchly recept na jogurtový koláč bez váhy.
Podľa Expressu vám na odmeranie ingrediencií stačí miska a jogurtový pohár. Bábovka sa pripravuje na princípe „zmiešaj a pridaj“, príprava trvá len päť minút plus čas pečenia a výsledkom je lahodne vlhká a nadýchaná bábovka.
Recept
Zloženie:
- Pohár jogurtu (150 ml)
- 250 g múky (dva plné poháre jogurtu)
- 175 g cukru (jeden jogurtový pohár)
- 75 ml slnečnicového oleja (polovica jogurtového pohára)
- Tri stredne veľké vajcia
- 125 čerstvých malín (jeden jogurtový pohár)
- Dve čajové lyžičky vanilkového extraktu (alebo vanilkového cukru/vanilínu)
Príprava:
- Odmerajte všetky prísady pomocou jogurtového pohára do veľkej misy.
- Zmes miešajte, kým nebude mať hladkú konzistenciu. Potom opatrne pridajte maliny.
- Formu na pečenie vyložte pergamenom na pečenie a nalejte do nej zmes. Pečieme pri 160 °C 45-60 minút alebo kým špajdľa nevyjde čistá.
- Ak vrch koláča zhnedne príliš rýchlo, prikryte ho na vrchu fóliou.
- Maliny môžete nahradiť aj iným ovocím, napríklad čučoriedkami, a pridať aj trochu citrónovej kôry.
Stránka nie je zabezpečená! Všetky vaše údaje sú ohrozené: heslá, história prehliadača, osobné fotografie, bankové karty a ďalšie osobné údaje budú použité útočníkmi.